Calculadora de custo de receitas de café e bebidas
Cada xícara tem um custo. Deixe o seu à vista.
CupCost transforma preços de embalagens, receitas, copos, tampas e o tempo do barista no custo por bebida, depois mostra a margem, o ponto de equilíbrio e um preço para a margem que você quer.
$8.39$11.99−30%
Calculadora offlineDownload imediatoFunciona offline
Teste aqui
Uma demo ao vivo com um exemplo inventado. Nada do que você digita aqui é salvo ou enviado.
O que ele faz
Os detalhes do produto estão em inglês.
- Cadastre os ingredientes pelo preço e tamanho da embalagem, com % de perda, e veja o preço por grama, ml ou unidade
- Monte cada bebida linha por linha em g, kg, oz, lb, ml, l, US fl oz ou unidades, além das suas próprias unidades (por exemplo, 1 pump = 7,5 ml)
- Adicione copos, tampas e luvas térmicas por bebida, a mão de obra a partir dos segundos de preparo e um custo de energia opcional
- Veja a margem, a % de margem, a participação do custo e o ponto de equilíbrio por mês e por dia de cada bebida
- Receba um preço de cardápio para a sua margem-alvo, com preços de cardápio com ou sem imposto sobre vendas ou IVA
- Compare bebidas: ranking de margens, para onde vai o preço, custo por fl oz ou por 100 ml; imprima uma ficha de custos
- Uma bebida sem preço ou quantidade é marcada como Incompleta e nunca mostra lucro
- Faça backup dos seus números e restaure (arquivo JSON), baixe e importe listas em CSV
- 35 símbolos de moeda (só o símbolo, sem conversão) e 6 visuais, claros e escuros
Como funciona
- Baixe o ZIP e o START-HERE.pdf na Etsy depois da compra.
- Descompacte e abra Envelo-CupCost.html no navegador. Veja o exemplo preenchido e depois clique em «Meus números».
- Adicione os seus ingredientes, bebidas e embalagens. Custos e margens se atualizam enquanto você digita e ficam salvos no navegador.
O que você recebe
- START-HERE.pdf (0,23 MB)
- Envelo-CupCost-v1.0.zip (2,69 MB)
Dentro do ZIP:
- Envelo-CupCost.html: o app, abre no navegador com um clique duplo e funciona offline
- Envelo-CupCost.xlsx: versão em planilha com «My Costs» (em branco), «Example» e «How to use»
- examples/: o exemplo preenchido como arquivo de backup e 6 listas de exemplo em CSV (7 arquivos)
- START-HERE/: o guia START HERE em 11 idiomas (PDF)
- Excel-languages/: a planilha em mais 10 idiomas, um arquivo por idioma
- LICENSES.txt e WHAT_YOU_GET.txt
Bom saber
- Este é um download digital. Nada é enviado pelo correio.
- Sem assinatura e sem conta. O app roda no seu aparelho e não envia nada.
- O CupCost usa só os preços e quantidades que você informa. Ele não tem preços de mercado nem conexão com caixa ou sistema de ponto de venda.
- É uma calculadora de planejamento, não uma orientação contábil, fiscal ou financeira.
- Funciona em 11 idiomas (inglês, espanhol, francês, alemão, italiano, português, holandês, polonês, russo, hindi e árabe, da direita para a esquerda) – troque quando quiser. Os seus números não são sincronizados entre aparelhos; leve-os com o arquivo de backup.
- Para o seu próprio café ou negócio. Por favor, não revenda nem compartilhe os arquivos.
- O app, o logotipo e os textos foram feitos em código com a ajuda de um assistente de programação com IA. Nenhum gerador de imagens com IA foi usado.
Mais de perto
As imagens mostram a versão em inglês dos arquivos.
Compre na Etsy e baixe os arquivos na hora.